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快乐柠檬奶茶加盟信息
快乐柠檬奶茶口碑好,服务优质是关键!

  对于服务行业来说,服务自然是第一要素,餐饮奶茶行业其实也是属于服务行业的,除了需要受欢迎的好产品之外,店内也更需要到位友好的服务态度。快乐柠檬加盟品牌在多年的奶茶店经营中深感服务的重要性,所以快乐柠檬奶茶是如何建立优质服务呢?快乐柠檬加盟在这里提出了几个点,希望能对大家有帮助。


  1. 第一印象掌握消费者

  每个消费者的性格不一样,不能用一个统一的标准去服务顾客,因此,当快乐柠檬奶茶店员站在向顾客提供服务的立场上时,不管自己的性格是什么类型,都不应该把自己的行动节奏凌驾于顾客之上。比如,如果顾客是急性子,那么服务员慢吞吞地工作就会招致顾客的不满,那么如何掌握顾客的心理状态呢?答案是顾客第一次进入商店时的第一次联系。我们应该在与顾客第一次接触时,就看准顾客的性格是什么类型、目前处于何种情绪水平,可以根据当时顾客的动作、表情大致判断出顾客是什么类型。


  2. 认真听取消费者意见

  听取他人的意见很重要,因为一些最好的想法源于他人对你的批评,要成为好的听众,首先要培养易于接受批评的态度及听取意见的方法,顾客的真正需求作为销售人员来说是很难抓住的,那么老顾客就成为了我们的情报人员,所以对于老顾客的合理意见或者是建议要认真的听取并执行。


  3. 自我二次宣传

  快乐柠檬奶茶店可以在顾客进店的时候,多给消费者进行二次宣传,给顾客留下深刻印象,一个有效的方法就是给顾客赠送奶茶优惠券,印有奶茶品牌logo的纸巾等,因为在顾客消费过程中,无论我们与顾客聊得怎么愉快,如果过后没有留给顾客一个“有形”的东西,事后很有可能会被顾客忘掉。因此,为了给客户留下一点印象,送出一些能提醒顾客的东西是一种必不可少的手段。


  4. 多说一句话

  无论是产品的销售,还是提供服务,多说一句是很有意义的。我们没必要特意说些郑重其事的话,相反,要多说些无关紧要的话,因为对于顾客而言,越是看似微不足道的只言片语越能说到他们的心坎里去。小编记得有一次去一家奶茶店里买了一杯奶茶打包,这个奶茶店的店员在给我装奶茶的时候,对我说了一句:“外面在下雨,请您路上小心哟”,就这样短短的一句话,给我留下了深刻的印象,这家店也成为了我之后的常去店铺。这就是多说一句话的魅力,说与不说之间的小小差异,会影响快乐柠檬加盟店服务品质的高低,因此经营者可以在这方面多对店员进行训练。


  这些小小的点都可以对奶茶加盟店有很大的影响,快乐柠檬奶茶店经营者有意无意的都要引导店员注意这些服务的细节,经营者要时刻注意店员的情绪,这样才能保证快乐柠檬奶茶店的服务质量,保证店铺的顾客口碑!


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